 |
|
|
Устраиваем коктейль-вечеринку с подружками!
Алкогольные коктейли для домашней вечеринки
Коктейль «Грушевая сангрия» груша — 2 шт. лимон — 10 долек белое вино — 1 бутылка апельсиновый ликер — 1/2 стакана бренди — 1/2 стакана розмарин Все ингредиенты нужно поместить в любой сосуд, тщательно перемешать и оставить на 4 часа. В блендере измельчить лед, расфасовать его по бокалам, залить напитком и украсить веточкой розмарина. Коктейль «Тигриная лапа» ягодное вино — 30 мл виски — 30 мл ананасовый сок — 30 мл апельсин Все три напитка залить в шейкер и тщательно встряхнуть, добавив кубики льда. Подавать готовый коктейль нужно в бокалах для мартини, украсив их дольками апельсина. Коктейль «Светлячок» цитрусовая водка — 60 мл лимонный сок — 1 ч.л. ананасовый сок — 1 ч.л. ликер со вкусом дыни — 15 мл вишни — 2 шт. В шейкере нужно хорошенько встряхнуть водку, сок и лед, после чего вылить напиток в бокал для мартини. Тонкой струёй нужно влить в бокалы ликер, чтобы он полностью опустился на дно. Готовый коктейль можно украсить вишенками или любыми другими ягодами и фруктами. Коктейль «Мартини по-домашнему» ванильная водка — 100 мл клюквенный сок — 40 мл корица Водку смешать с соком, вылить в бокал для мартини, добавить пару кубиков льда и украсить палочкой корицы. Коктейль «Парижский глоток» бренди — 40 мл апельсиновый ликер — 25 мл свежевыжатый лимонный сок — 30 мл лимон Смешанные в шейкре ингредиенты нужно подавать в бокале для мартини, края которого нужно предварительно окунуть в сахарную пудру. Готовый коктейль украшается долькой лимона. Коктейль «Флип с шампанским» желток — 1 шт. сахар — 1 ч.л. ликер — 20 г апельсиновый фреш — 1/2 апельсина шампанское С помощью миксера тщательно взбиваем желток с сахаром, в получившуюся яичную массу добавляем ликер, сок, измельченный лед и все хорошо перемешиваем. Предварительно охлажденные бокалы нужно наполнить до половины и долить шампанским. Коктейль «Флип с молоком» коньяк — 20 г сгущенное молоко — 2 ст.л. яйцо — 1 шт. молоко — 1 шт. мускатный орех — 2 щепотки Все ингредиенты нужно тщательно взбить миксером или в блендере и обязательно процедить на мелком сите. Перед подачей коктейли нужно посыпать мускатным орехом. Коктейль «Коблер с шампанским» измельченный лед — 1/3 стакана мятный ликер — 20 мл ром — 20 мл шампанское — 100 мл лимон Этот коктейль готовиться в бокале. Сначала его наполняют толченым льдом, затем добавляют ликер, ром и шампанское. Готовый коктейль украшается долькой лимона. Коктейль «Коктейль-закуска» коньяк — 50 г лимон — 1 ломтик сахар — 1/2 ч.л. молотый кофе — 1/3 ч.л. Рюмка наполняется коньяком, сверху закрываемся долькой лимона, на который насыпаем сахар и кофе. Перед тем, как выпить коньяк, нужно пожевать лимон с кофе и сахаром. Коктейль «Мятная свежесть» водка — 250 мл мятный ликер — 1 стакан апельсиновый сок — 1 апельсин лимонная цедра Все ингредиенты тщательно смешать в блендере и подать в бокалах со льдом. Коктейль «Кофейный» молоко — 1 стакан растворимый кофе — 1 ч.л. яйцо — 1 шт. сахар — 3 ч.л. кофейный ликер — 1 рюмка Яйцо растирается с сахаром, кофе и заливается кипящим молоком. В охлажденный напиток добавляется ликер и разливается в бокалы со льдом. Коктейль «Клубничная рапсодия» клубника — 200 г сахар — 3 ст.л. измельченный лед — 1/3 стакана клубничный ликер — 1 рюмка коньяк — 1 рюмка шампанское — 1 стакан Измельченную клубнику нужно растереть с сахаром, добавить к ней коньяк, ликер и хорошо взбить в блендере. Вылить напиток в бокалы и разбавить шампанским. Безалкогольные коктейли для домашней вечеринки
Коктейль «Клубничка» клубника — 500 г молоко — 0,5 л сахар по вкусу взбитые сливки В блендере нужно взбить измельченную клубнику с молоком и сахаром. Приготовленный напиток поставить на некоторое время в холодильник, затем разлить в высокие фужеры и украсить взбитыми сливками. Коктейль «Холодный медок» яйцо — 2 шт. мед — 100 г крепкий горячий чай — 0,5 л сахар — 1 стакан лимон — 2 шт. Отделить желтки от белков и тщательно растереть с медом. Желтковую массу залить горячим чаем, немного разогреть на огне и добавить сок двух лимонов. Перед подачей, коктейль остудить в холодильнике и разлить по высоким фужерам. Для украшения можно взбить белки с сахаром. Коктейль «Замороженный кофе» кофе — 50 г вода — 0,5 л желток — 3 шт. сахар — 100 г молоко — 250 мл ванилин по вкусу сливки Сначала варим кофе. Желтки растираем с сахаром, заливаем молоком и ставим на огонь, регулярно помешивая. Когда яичная масса остынет, смешиваем её с приготовленным кофе, добавляем немного ванилина и взбиваем в блендере. Получившуюся смесь на некоторое время помещаем в морозильную камеру, а затем раскладываем в пиалы и сверху украшаем сливками. Коктейль «Солнечный» мед — 100 г апельсиновый сок — 1/2 стакана лимонный сок — 1/2 стакана яйцо — 1 шт. Все ингредиенты нужно тщательно взбить в блендере и подавать в бокалах с кубиком льда. Коктейль можно украсить долькой лимона. Коктейль «Банановый» банан — 2 шт. мед — 2 ст.л. йогурт — 150 мл молоко — 50 мл Все ингредиенты взбиваются в блендере и перед подачей охлаждаются в морозилке. Коктейль «Ореховый кофе» кофе — 1/2 чашки ореховый сироп — 50 мл сахарный сироп — 25 мл Приготовить крепкий кофе, добавить сиропы и тщательно перемешать. Коктейль подается охлажденным в бокалах со льдом. Молочный коктейль с сиропом молоко — 200 мл ванильное мороженое — 50 г ягодный сироп — 50 мл Коктейль готовиться непосредственно перед самой подачей. Для этого нужно с помощью блендера или миксера взбить молоко с сиропом, добавить мороженое и еще раз тщательно взбить. Вот такие вот незамысловатые рецепты приготовления коктейлей в домашних условиях помогут вам провести незабываемую вечеринку и порадовать своих подруг изысканными напитками. Автор: Ridel Виктория
|
|
||||||||||||||||||||||||
Чтобы полакомиться коктейлями и по полной отдохнуть с подружками 8 марта не обязательно отправляться в клуб, где наверняка и без вас хватает желающих расслабиться. Коктейль-вечеринку можно устроить дома и самостоятельно приготовить алкогольные и безалкогольные коктейли.